ペルー情報便 【美食の国ペルー】田舎の町のペルー人。日常的にはどんなご飯を食べているの? 任地23日目。 暑いです、変わらず暑い。 ペルーは美食の国と言われるくらい食事に対する意識が高いとのこと。 いちいち彩りが良いので、料理へのこだわりが昔からあるんだろうなと思う。 日本人の口にも合うペ... 2019.05.17 ペルー情報便
VOICE まるで桃源郷?なかほらさんが選んだ山地酪農と幸せの牛たちとの暮らし。 なかほら牧場に行ってきました。 『しあわせの牛乳』を読んでからずっと行きたかった場所。 『しあわせの牛乳』の出版記念パーティに参加して、 中洞正さんと佐藤慧さんと安田奈津紀さんのお話を聞いてからずっと行きた... 2018.10.26 VOICE